Wein

Passt Rotwein zum Fisch?

Von Julia Heim, 19. April 2018

Liebe Userin, haben Sie bei diesem sonnigen Wetter auch häufig Lust auf Fisch? Dann sind wir schon zu zweit. Besonders praktisch: Er lässt sich auf dem Grill im Freien zubereiten, so bleibt die Wohnung vor unangenehmen Gerüchen geschützt. Ihre… Weiterlesen

Buchtipp: Workshop Wein

Von Nadja Zimmermann, 28. September 2015

Ich bin eine Weinliebhaberin. Wein kaufe ich anhand meiner paar liebsten Traubensorten. Stosse ich auf einen neuen Wein, der mir zusagt, notiere ich mir dessen Namen. Ich kann ziemlich genau beschreiben, welche Weine ich mag. Es sind die mittel- bis schweren,… Weiterlesen

Ein Tröpfli in Ehren

Von Geraldine Capaul, 9. June 2015

Die Schweiz hat wunderbare Weine! Und zwar nicht nur im Tessin oder Wallis. Sondern an ganz vielen Orten, auch in der Deutschschweiz. Das Tolle daran: Oftmals kann man bei diesen Winzern persönlich vorbeigehen, sich alles erklären sowie sich… Weiterlesen

Degustazione Brunello di Montalcino

Von Julia Heim, 18. April 2015

Für die Weinliebhaber unter euch habe ich einen kleinen Tipp: Am kommenden Montag, 20. April, findet zwischen 17.30 und 20 Uhr eine Degustation für Weinliebhaber im Zunfthaus zur Saffran (Limmatquai 54, 8001 Zürich) statt. Veranstaltet wird der Event vom Konsortium… Weiterlesen

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