Superfood

Maca: Der Hype um die Superknolle

Von Julia Heim, 12. January 2018

Ihr seid noch immer nicht müde von all dem Superfood? Gut, dann gibts hier bereits das nächste Schätzchen, dem man eine gesundheitsfördernde Wirkung nachsagt. Schon mal von Maca gehört? Ja, klingt wie Matcha, ist aber ganz und gar nicht dasselbe. Weiterlesen

Buchtipp: Jamies Superfoods für jeden Tag

Von Nadja Zimmermann, 5. January 2016

Jamie Oliver ist einer dieser Überköche. Er war der erste, der eine gewisse Einfachheit in die Küche brachte. Kein “ich hab da in den letzten 37 Stunden schon mal was Kleines vorbereitet”. Er machte die unkomplizierte Küche erst wirklich salonfähig… Weiterlesen

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