Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón als Sommergruss

Von Julia Heim, 10. July 2016

Pimientos de Padrón läuten den Sommer ein! Zwar erhält man sie hierzulande bereits im Frühling auf den Märkten, doch die unreifen grünen Minipaprikas mögen es heiss und schmecken nach einem entspannten Urlaub im Süden. Sie werden in Padrón (im Nordwesten Spaniens) angebaut und in den Sommermonaten geerntet. Weiterlesen

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