Picknick

Die Familienfrage #2

Von Nadja Zimmermann, 16. July 2015

Ich liebe den Gedanken an ein schönes, ausgedehntes Picknick. Wie man so mit seinen Lieben da sitzt, auf einer grossen Wiese, geschützt im Schatten eines prächtigen Apfelbaumes. Die Kinder spielen fröhlich lachend Federball, die Eltern füttern sich gegenseitig und voller… Weiterlesen

Buchtipp: Vegetarische Sommerküche

Von Nadja Zimmermann, 26. June 2015

Jede Jahreszeit hat ihre ganz eigene Küche. Nicht nur wegen der saisonalen Zutaten, sondern auch weil man je nach Temperatur und Wetter und Luftfeuchtigkeit oder auch den Düften, die in der Luft liegen, andere Präferenzen hat. Bei mir ist das… Weiterlesen

Let the Picknick begin

Von Nadja Zimmermann, 6. July 2014

  Im Freien speisen ist nichts Neues. Das taten schon die Römer und Griechen. Und die Engländer servierten dazu Tee und hielten eine Art edle Tafelrunde in schattigen Pärken. Picknicken ist toll! Ich liebe es. Und meine Kinder… Weiterlesen

Buenos Dias Quesadillas

Von Nadja Zimmermann, 28. June 2014

In Zeiten, in denen viele es bevorzugen, vor dem Fernseher zu essen und 23 Männlein (der Schiedsrichter mitgezählt) auf dem Rasen zuzugucken, oder sich in ein lauschiges Plätzchen zu kuscheln, die Zehen in die Sonne zu strecken und zum Znacht… Weiterlesen

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