Nachhaltigkeit

Welche Apps helfen beim nachhaltigen Einkauf?

Von Julia Heim, 22. January 2019

Foto: Dose Juice / Unsplash Die App To Good To Go will übrig gebliebene Lebensmittel vor dem Weg in die Mülltonne retten. Restaurants und Take Aways produzieren meist zu viel, weil sie der Kundschaft durchgehend frisches Essen… Weiterlesen

Vegetarisch und vegan: Prominente Unterstützer

Von Julia Heim, 18. August 2016

Schön, talentiert und erfolgreich – dafür stehen Stars und Sternchen aus der Film-, Mode- und Musikindustrie. Doch viele von ihnen setzen sich auch politisch oder für die Umwelt und den Tierschutz ein. Sie kooperieren mit Organisationen, sind Botschafter und Weggefährtinnen, Unterstützer… Weiterlesen

Mehr als Filet und Steak

Von Julia Heim, 19. August 2015

Den Fleischkonsum pro Woche planen, sich auch im Restaurant darüber informieren, woher die Produkte stammen und wenn möglich ausschliesslich Schweizer Fleisch im saisonalen Angebot einkaufen. Diese und weitere Tipps gibt die Stiftung für Konsumentenschutz im kleinen, klugen Ratgeber «Mehr als… Weiterlesen

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