Eistee

Rosmarin-Eistee für einen kühlen Kopf

Von Julia Heim, 15. August 2016

Es gibt Kräuter, die riechen nach Sommer. Sie wecken Erinnerungen an einen Urlaub am Lago di Garda, an Sonnentage in der Provence und an die bleierne Hitze, die zum Nichtstun zwingt und sich nur im Schatten aushalten lässt. Da wäre beispielsweise Oregano, der… Weiterlesen

Eistee

Von Nadja Zimmermann, 20. August 2015

Ein Eistee geht immer. Und es gibt ihn in unendlich vielen Varianten. Fruchtig, würzig, süss, sauer. Chaschalleshaa. Mein Liebling zurzeit ist diese simple und doch umwerfend leckere Mischung mit: Holünderblütensirup frischer Minze frischen Limetten vielen vielen Eiswürfeln   Und das sieht… Weiterlesen

Tea for me

Von Nadja Zimmermann, 21. May 2014

“Händ Sie huusgmachtä Iistee?” – Meine Standardfrage beim Zmittag im Restaurant. Oft (aber nicht immer) schütteln sie da mit dem Kopf, bieten mir die überzuckerten, künstlichen Labeltees an, ich winke dankend ab und sitze da, traurig, durstig,… Weiterlesen

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