Bio

Food-Tasche von Alnatura zu gewinnen

Von Julia Heim, 9. March 2016

WETTBEWERB BEENDET Gemeinsam kochen, gemeinsam geniessen – das ist heute mein Stichwort! Denn was gibt es Schöneres, als mit Freunden und Familie in der Küche zu plaudern und neue Rezepte auszuprobieren. Essen verbindet, und vor allem macht es glücklich! Mich… Weiterlesen

Mehr als Filet und Steak

Von Julia Heim, 19. August 2015

Den Fleischkonsum pro Woche planen, sich auch im Restaurant darüber informieren, woher die Produkte stammen und wenn möglich ausschliesslich Schweizer Fleisch im saisonalen Angebot einkaufen. Diese und weitere Tipps gibt die Stiftung für Konsumentenschutz im kleinen, klugen Ratgeber «Mehr als… Weiterlesen

Buchtipp: Die grüne Küche auf Reisen

Von Nadja Zimmermann, 5. April 2015

Vor zwei, drei Jahren hätte ich mir nie im Leben vorstellen können, dass ich einmal der Veröffentlichung eines bestimmten Kochbuches entgegenfiebere. So wie ich am 13. Juni 1995 auf das zweite Album von Björk gewartet habe, im November 2000 auf “Lovers… Weiterlesen

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