AT-Verlag

Buchtipp: vegetarisch basisch gut

Von Nadja Zimmermann, 24. February 2015

Wenn man vollkommen gesund und jung ist und rumspringt wie ein junges Reh, macht man sich wohl nicht so viele Gedanken über die richtige Ernährung. Ich habe allerdings seit einigen Tagen Magenschmerzen und das hatte ich noch nie! Ich habe… Weiterlesen

Buchtipp: Meine Gemüseküche

Von Nadja Zimmermann, 6. January 2015

Sei es wegen den guten Vorsätzen, weil man sich nach der Jahresend-Schlemmerei was Gutes tun will oder einfach weil man gutes Essen schätzt: Dieses Buch lege ich euch – als Erste meiner guten Taten im 2015 – voller Freude und… Weiterlesen

Buchtipp: Annemarie Wildeisen’s GUETZLI

Von Nadja Zimmermann, 1. December 2014

  Ich greife im Laden ja immer intuitiv zu den schönen, wertigen, grossen, schweren Kochbüchern. Doch die kleinen, handlichen, übersichtlichen und kompakten Bücher sind eben auch ganz toll. Wie dieses hier von Annemarie Wildeisen. Und wie der Titelname des Buches schon… Weiterlesen

Buchtipp: Gwyneth Paltrow “Meine Rezepte”

Von Nadja Zimmermann, 10. November 2014

  Es heisst Gwyneth Paltrows “makelloses Aussehen” und ihren “straffen Körper” hat sie dank ihrer Ernährung. Deshalb heisst ihr aktuelles Kochbuch wohl auch “Meine Rezepte – für Gesundheit und gutes Aussehen”. Obwohl man das “gutes” – wenn ich… Weiterlesen

Buchtipp: Das Familienkochbuch

Von Nadja Zimmermann, 1. November 2014

    “Einmal kochen, zweimal geniessen” – mit so einem Untertitel hat Julia Hofer bei mir auf den ersten Blick sowieso schon gewonnen.  Auf den zweiten Blick aber auch. Ich habe mich hingesetzt und wollte das Buch erstmal einfach… Weiterlesen

Kochbuch-Tipp: Vegan Daily

Von Julia Heim, 20. October 2014

Surdham Göb war 16 Jahre lang Chefkoch in veganenen Restaurants und hat bereits mehrere Bücher zum Thema veröffentlicht. Sein neustes Werk: «Vegan Daily» ist ein Rezepteratgeber für den veganen Alltag – simpel, wunderschön und gluschtig – selbst für Nicht-Veganer wie… Weiterlesen

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