Aprikosen

Selbst gemachter Strudelteig mit Aprikosenfüllung

Von Julia Heim, 15. July 2016

Während sich die frischen Aprikosen auf dem Marktstand stapeln, studiere ich in der Küche meiner Mutter nach neuen Ideen für die Verwertung der süssen Steinfrüchte. Und da ich mir eine Woche Ferien in Österreich gönne und kulinarisch einiges… Weiterlesen

Aprikosen auf Blätterteig

Von Julia Heim, 14. July 2014

Zurück aus den Sommerferien steht mir der Sinn nach leichter, frischer Kost. Korfus Strände haben mich mit Sonne und salziger Luft verwöhnt, nun tue ich dem Körper auch von innen etwas Gutes. Zutaten 1x Blätterteig (rund)… Weiterlesen

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