Archive: Mar 2018

Welche Küchenmaschinen lohnen sich?

Von Julia Heim, 20. März 2018

Eine sehr individuelle Frage, deren Beantwortung vor allem von zwei Faktoren abhängt: Zum einen davon, wie viel Platz Sie in Ihrer Küche haben. Und zum anderen davon, wie Sie kochen. Die erste Frage ist vermutlich einfacher zu beantworten. Wenig Platz… Weiterlesen

Die Gourmistas testen: Sugar, Baby

Von Geraldine Capaul, 13. März 2018

Seine Rezepte sind Meisterwerke, ganz ohne Chichi. Yotam Ottolenghi, der wunderbare israelisch-britische Koch, hat sich in seinem neuen Kochbuch den süssen Seiten des Lebens gewidmet – mit Aromen aus aller Welt. Wir haben folgende Rezepte nachgekocht und sie mit *… Weiterlesen

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