Einfach und gut: Avocado-Snack

Von Geraldine Schläpfer, 7. August 2014


Manchmal muss einfach ein schneller Snack her. Umso besser, wenn dieser lange satt hält und gesund ist – wie dieses Avocado-Brot:

Zutaten: 

1 reife Avocado

Zitronensaft

Hüttenkäse

Salz, Pfeffer und Paprika

Dunkles Brot

Zubereitung

Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Eine Scheibe Brot mit Hüttenkäse bestreichen, die Avocado-Scheiben drauflegen und würzen.

 

 

 

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