vitamine

Green Smoothie Lieferdienst

Von Nadja Zimmermann, 21. September 2015

Grüne Smoothies sind gesund, können bei diversen Krankheiten oder Allergien helfen und sind figurfreundlich. Diese Tatsache hat sich längt rumgesprochen. Doch nicht immer hat man alle passenden Zutaten zuhause oder die Musse sich einen grünen Smoothie zu mixen, oder auch… Weiterlesen

Artischockenliebe

Von Nadja Zimmermann, 8. September 2015

Ich war aus kulinarischer Sicht ein sehr unkompliziertes Kind. Egal was auf den Tisch kam, ich habe es gegessen. Ich habe mich teilweise durch ganz schauderhafte Gerichte gekämpft, die ich gar nicht beim Namen nennen will. Dinge, um die ich… Weiterlesen

Goji-Linsensalat

Von Nadja Zimmermann, 8. August 2015

Meine Liebe zu Linsen ist noch jung. Ich habe sie lange ignoriert und irgendwann dann mal angefangen bei Salatbuffets zuzulangen. Gekauft habe ich sie auch damals trotzdem nie. Weissaunödwörum. Mittlerweile und seit etwa 2-3 Jahren sind sie fester Bestandteil in… Weiterlesen

Buchtipp: Super Säfte!

Von Nadja Zimmermann, 9. Mai 2015

5 am Tag, heisst es so schön.  Oft schaffe ich das, aber nicht immer. Auch wenn ich mich wirklich sehr um die reichliche Früchte- und Gemüsezufuhr bemühe. Und da sind ja noch die Kinder, die auch nicht immer frohlocken, wenn man ihnen… Weiterlesen

Grüner Einsteiger-Smoothie

Von Nadja Zimmermann, 27. April 2015

Nun wo wir mitten im Frühling stecken, es zwar nicht immer sommerlich warm ist, aber dennoch angenehm und heller, und überhaupt ist die Stimmung besser als im vergangenen Grau-Quartal, habe ich auch Lust wieder leichter zu essen. Und was Gesundes… Weiterlesen

Gurken-Mango-Randensalat

Von Nadja Zimmermann, 21. Januar 2015

Mittlerweile häufen sich hier meine Salat-Blogeinträge. Salate sind wunderbar. Nicht die abgepackten Mischsalate, mit dem dunkelroten Zeug drin, nein. Ich mag die reichhaltigen, knackigen, gemüsigen, fruchtigen. Die sind ein leichtes Zmittag, ein schnelles Znacht oder eine gesunde Beilage.  … Weiterlesen

Oranger Zaubertrank

Von Nadja Zimmermann, 19. Oktober 2014

Diese Woche habe ich für euch noch einen zweiten Zaubertrank. Einen orangen. Auch der schmeckt gut und stärkt das Immunsystem. Hilft dabei böse Viren abzuwehren oder diese schneller in die Wüste zu schicken. Und den Kindern kann man auf diese… Weiterlesen

Roter Zaubertrank

Von Nadja Zimmermann, 13. Oktober 2014

Jetzt wo wir uns wieder schnellen Schrittes auf die Virenhochsaison zubewegen, mache ich mir Gedanken, wie ich meine Kinderlein möglichst gesund und munter durch den Herbst und Winter bringe. Noch wehren sie sich, wenn ich ihnen irgendwo Ingwer oder andere… Weiterlesen