Hauptteig

Schritt für Schritt zum Baguette

Von Seri Wada, 30. November 2015

In letzter Zeit werde ich häufig nach meinem Rezept gefragt. Wer glaubt, das sei ein Geheimnis, das ich ich auf keinen Fall verraten werde, den kann ich beruhigen. Wie ihr vielleicht wisst, bin ich Anhänger der transparenten Küche. Das gilt auch… Weiterlesen