Brunch

Muttertagsbrunch im Park Hyatt zu gewinnen

Von Julia Heim, 9. Mai 2017

Mütter haben ein Danke verdient. Nicht nur einmal im Jahr, aber einmal im Jahr lässt sich dieses Danke ausgiebig feiern. Der Muttertag, jeweils am 2. Sonntag im Mai, ist der richtige Rahmen dafür. Damit ihr das am kommenden Wochenende tun… Weiterlesen

Ausgiebig brunchen in Zürich

Von Julia Heim, 15. Oktober 2016

Das Bebek ist eine Institution in Zürich, gerade wenn es um orientalische Mezze geht, oder aber um das Frühstück. Denn im Lokal an der Kalkbreite, das vor rund zwei Jahren von den Maison-Blunt-Betreibern eröffnet wurde, gibt es… Weiterlesen

Açaí Bowl

Von Julia Heim, 17. April 2016

Jungunternehmer begeistern mich per se – den Mut zu haben, eine Idee zu verwirklichen, Idealen und Zielen zu folgen, Hürden und Ängsten entgegenzutreten und dann den verdienten Erfolg nach Hause zu tragen. Albana Rama und ihr Partner Jan-Philipp Sasse haben genau… Weiterlesen

Eier im Glas

Von Julia Heim, 28. Februar 2016

Warum kann nicht jeder Tag ein Sonntag sein? Gemütlich, wohlig, mit viel Zeit für neue Rezeptideen und ein gutes (Koch-)Buch. An einem Sonntag gibt man sich viel Mühe mit dem Essen – nicht weil Besuch ansteht, sondern weil man sich selbst etwas Gutes… Weiterlesen

Bananen-Kokos-Pfannkuchen

Von Nadja Zimmermann, 1. Februar 2015

Ich mag es zu brunchen. Da sitzt man sehr lang und gesellig – und in der Regel mit lieben Menschen – am Tisch, es ist kinderfreundlich und man kann stundenlang immer und immer wieder mal was essen (und man darf schon… Weiterlesen

Restaurant-Tipp: «Ulrich» in Wien

Von Julia Heim, 19. Dezember 2014

Laut ist es und es duftet nach frisch geröstetem Kaffee. Hin und her laufen die Kellner, werfen uns ab und zu ein entschuldigendes Lächeln zu, denn wir warten schon ein Weilchen auf einen Tisch. Es ist Sonntag, und am Sonntag… Weiterlesen

Speckzopf

Von Nadja Zimmermann, 7. November 2014

Ich habe mich immer gefreut, wenn ich zuhause ein kleines Fest veranstaltete – Geburtstage, Taufen, solche Sachen – dazu einige Häppchen vorbereitete und jemand einen Speckzopf mitnahm. Also habe ich irgendwann auch damit angefangen Speckzöpfe anzuschleppen. Zuletzt an ein Schulfest. Weiterlesen

French Toast für zwei

Von Julia Heim, 17. Mai 2014

Lässt Herzen schmelzen … Zutaten: 6 Scheiben Toast 2 Eier 150 ml Milch 1 Prise Salz 1 TL Zucker 1/3 TL Zimt Butter Eier, Milch, Salz, Zucker und Zimt mixen und Toast… Weiterlesen