Restaurant

Date Night: Drei Lieblingsbars in Zürich

Von Julia Heim, 31. Mai 2017

Wer ein Date plant, sucht nach einem Ort, der gemütlich und gleichzeitig sexy ist. Das Interieur, die Atmosphäre und natürlich die Drinks sind elementar. Der Cocktail vor dem Essen ebnet den Weg. Es ist der Startschuss für einen gelungenen Abend. In einer… Weiterlesen

Glaceguide: Die besten Gelaterias in Zürich, Bern und Luzern

Von Julia Heim, 23. Mai 2017

Als vor zwei Wochen die Gelateria di Berna am Brupbacherplatz eröffnete, mussten Eishungrige Geduld mitbringen. 30 Minuten Schlangestehen nach Feierabend fürs Gelato aus der Bundesstadt. Offensichtlich sind die Zürcher ebenso scharf auf Glace wie ich. Und da es hier –… Weiterlesen

Ein «Neni» für alle Fälle

Von Julia Heim, 6. April 2017

Das «Neni» und ich, wir haben eine ganz besondere Beziehung zueinander. Also mehr ich zum «Neni», als andersherum. Zu viele Fans hat das Lokal, zu lang ist es her. Da mach ich mir nichts vor. In Wien habe ich mich verliebt. Weiterlesen

Ein Abend im neuen Yume Ramen

Von Julia Heim, 13. Februar 2017

Weil japanisches Essen gerade so populär ist in Zürich und weils einfach richtig gut schmeckt dort, kommt heute der versprochene Post über das Yume Ramen – das neue Lokal in der Reitergasse 6. Es handelt sich um das Geschwisterchen des Sala of Tokyo. Was… Weiterlesen

Meine Top-Japaner in Zürich

Von Julia Heim, 31. Januar 2017

Eine Reise nach Japan vor wenigen Jahren hat mich besonders kulinarisch nachhaltig beeindruckt. Umso wichtiger für mich die Frage, wo ich auch in Zürich authentische und gute japanische Küche geniessen kann. Diese Stadt beheimatet viele japanische Lokale, die sich besonders durch ihre Angebote und Preise stark voneinander unterscheiden. Hier meine Favoriten. Weiterlesen

Izakaya Ooki: Ein Tipp für Japanfans in Zürich

Von Julia Heim, 29. Oktober 2016

Zürich ist um ein japanisches Lokal reicher. Nein, nicht Sushi. Besser! Die warme Küche Japans: Gyoza, Tempura, Ramen und Udon beispielsweise. Seit Mitte des Monats gibt es an der Zentralstrasse 53 im Kreis 3 das Izakaya Ooki. Eine… Weiterlesen

Ausgiebig brunchen in Zürich

Von Julia Heim, 15. Oktober 2016

Das Bebek ist eine Institution in Zürich, gerade wenn es um orientalische Mezze geht, oder aber um das Frühstück. Denn im Lokal an der Kalkbreite, das vor rund zwei Jahren von den Maison-Blunt-Betreibern eröffnet wurde, gibt es… Weiterlesen

Ein Augenschmaus für Foodies

Von Julia Heim, 26. September 2016

Geniesserinnen und Geniesser aufgepasst, diese Entdeckung könnte für lange Abende vor dem TV oder Laptop sorgen. Denn Netflix zeigt mit dem Format Chef’s Table eine neue Art der Dokuserie und das direkt aus den besten Küchen dieser Welt. Weiterlesen